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料理

用眼品味四季美食,用舌品味。一场热闹的盛宴,您可以在其中陶醉于传统技术。

若竹越后激情季节的怀石料理。
我们还提供对您的身体有益的日本药膳。
  • 时令怀石料理“”辉夜姬御膳』\

    闪耀辉夜姬,思考永恒的故事——优雅、美丽、华丽。
    丰富的日本海海鲜和丰富的野生植物。“”辉夜姬御膳』\
  • 很受女性欢迎!“”美肌药食套装』\

    药食是在中国长大的,希望能长寿。
    在中医中,根据阴阳五行学说,酸、苦、甜、辣、咸鱼“五味”和热、温、平、凉、寒为“五味”来表现食物的特性。
    日本药食是将这种药食的成分应用到日本料理中,追求“美味为本”和“健康为本”。
  • 有点奢侈!“”可选择的华丽食品级UP套装』\

    主厨精挑细选的材料★享受奢华的推荐怀石料理!
    带有基本怀石料理的豪华怀石料理!
    您可以单独选择,因此建议您共享它。
  • 期间限定!春味“竹笋御前”4月20日~5月中旬

    田上町之乡以竹笋产地着称。
    请享用使用大量田田上产
    竹笋刺身等春季风味十足,新鲜可口。((期间:4月中旬至5月中旬)
  • “”儿童套装』\“”儿童午餐』\

    ◎ 儿童((6-12岁):儿童套装((成人式烹饪)
    ◎ 儿童((3-5岁):儿童午餐

    *年龄只是一个指南。
  • 深受好评!“”自助早餐』\

    享受30多种丰富的自助餐,对当地食材的热情,以及丰盛的家常菜。

    【提供时间】7:00至8:30

美食盛会

若竹举办美食活动,深受好评。
我们将举办一个活动,您可以享受新泻的海鲜,山的祝福和季节的味道!
  • 【三月】药膳料理享用会

    一种对身体温和、健康且营养丰富的药食。
    我们有好玩的景点等着你。
  • 【5月】竹笋野菜品尝会

    一年一度的盛会,广受好评
    当天我们会准备好玩的景点。期待……!
  • 【12月】年终答谢计划

    我们正在计划一项大型服务,以感谢我们的客户在过去一年中的惠顾。
    新泻的冬天,充满美味佐渡的冷鰤和冬天的味道
    我们还将举办宾果大赛,您可以在其中赢取豪华产品!